Laswati DT. Pengaruh Penambahan Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinale Var. Rubrum) Pada Pembuatan Gula Batu. J.agrt [Internet]. 2022 Feb. 23 [cited 2026 Apr. 25];4(1):15-21. Available from: https://ejournal.widyamataram.ac.id/index.php/agrotech/article/view/585