Rukmi KSA. Substitusi Kecambah Jagung pada Pembuatan Silken Tofu terhadap Sifat Fisiknya. J.agrt [Internet]. 2022 Feb. 23 [cited 2026 Apr. 25];4(1):6-14. Available from: https://ejournal.widyamataram.ac.id/index.php/agrotech/article/view/584