Yuliatun, Yuliatun, Ambar Rukmini, Dyah titin laswati, and Nissa Clara Firsta. “Pemanfaatan Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L) Untuk Meningkatkan Kadar Antosianin Pada Sosis Ayam – Kacang Merah (Kajian Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik)”. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN 5, no. 2 (November 2, 2023): 44–52. Accessed April 25, 2026. https://ejournal.widyamataram.ac.id/index.php/agrotech/article/view/1521.