Darmawan, E. “PEMANFAATAN BIJI KETAPANG (Terminalia Catappa) SEBAGAI SUMBER PROTEIN DAN SERAT PADA PRODUK MAKANAN STIK”. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, vol. 1, no. 1, Mar. 2019, pp. 27-33, doi:10.37631/agrotech.v1i1.5.