Azizah, A., S. N. Purwandhani, and D. T. Laswati. “FORTIFIKASI IKAN BARAKUDA (Sphyraena Jello) DALAM PEMBUATAN TORTILLA CHIPS”. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, vol. 3, no. 2, May 2021, pp. 18-26, doi:10.37631/agrotech.v3i2.280.