Purwadi, D. ., E. . Darmawan, Kuntjahjawati SAR, and Masrukan. “Karakteristik Kwetiau Gandum Substitusi Labu Kuning (Cucurbita Moschata D) Dan Penambahan Sodium Tripollyphospate (STPP)”. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, vol. 5, no. 2, Nov. 2023, pp. 1-11, doi:10.37631/agrotech.v5i2.1516.