Y. . Merry Astuti, A. . Rukmini, E. . Darmawan, and S. Nur Purwandhani, “Pengaruh Substitusi Minyak Kedelai Terhadap Daya Terima Mayonnaise yang Dihasilkan”, J.agrt, vol. 5, no. 2, pp. 12–22, Nov. 2023.