Y. Yuliatun, A. . Rukmini, D. titin laswati, and N. C. Firsta, “Pemanfaatan Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) untuk Meningkatkan Kadar Antosianin Pada Sosis Ayam – Kacang Merah (Kajian Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik)”, J.agrt, vol. 5, no. 2, pp. 44–52, Nov. 2023.