Rukmi, K. S. A. (2022) “Substitusi Kecambah Jagung pada Pembuatan Silken Tofu terhadap Sifat Fisiknya”, AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, 4(1), pp. 6–14. doi: 10.37631/agrotech.v4i1.584.