Suladra, M. (2020) “PENGARUH PENAMBAHAN UBI JALAR UNGU (IPOMEA BATATAS L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA KUE YANGKO”, AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, 3(1). doi: 10.37631/agrotech.v3i1.171.