Rahmawati, I, Nissa Clara Firsta, Siti Nur Purwandhani, and Made Suladra. 2022. “Enkapsulasi Lactobacillus Acidophilus SNP 2 Menggunakan Alginat Dan Susu Skim Metode Emulsi Serta Pengaruhnya Terhadap Viabilitas Sel Pada Berbagai Suhu Dan PH”. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN 4 (2):27-35. https://doi.org/10.37631/agrotech.v4i2.1100.