Yuliatun, Y., Rukmini, A. ., laswati, D. titin, & Firsta, N. C. (2023). Pemanfaatan Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) untuk Meningkatkan Kadar Antosianin Pada Sosis Ayam – Kacang Merah (Kajian Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik). AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, 5(2), 44–52. https://doi.org/10.37631/agrotech.v5i2.1521