Bertina, B. W. P. .; Laswati, D. T.; Rukmini, A.; masrukan. Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Kacang Hijau (Vigna Radiata L) Terhadap Sifat Kimia Dan Organoleptik Pada Produk Cookies. J.agrt 2024, 6, 11-18.