(1)
Yuliatun, Y.; Rukmini, A. .; laswati, D. titin; Firsta, N. C. Pemanfaatan Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L) Untuk Meningkatkan Kadar Antosianin Pada Sosis Ayam – Kacang Merah (Kajian Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik). J.agrt 2023, 5, 44-52.