Jurnal Rekayasa Industri (JRI)

Mengungkap Akar Risiko K3 Pada Proses Mixer, Ekstrusi, dan Pemotongan Drum: Pendekatan RCA dan Matriks Risiko Menuju ISO 001001:2018

Ibnu Pratama, Iva Mindhayani, Siti Lestariningsih, Ilmardani Rince Ramli — Sat, 31 Oct 2026 00:00:00 +0000

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apa saja bahaya yang terdapat pada unit mixer, extrusi dan pemotongan drum menggunakan pendekatan Root Cause Analisys (RCA), fishbone diagram, dan matrix risiko. Kemudian diidentifikasi dan dianalisis akar penyebabnya, untuk menghasilkan prioritas penanganan potensi kegagalan (failure) dan kecelakaan. Demi meningkatkan Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3) menuju transisi ISO 45001: 2018. Dari pemaparan diatas, metode Root Cause Analisys (RCA) melalui wawancara (pendekatan 5 Whys) untuk menggali akar masalah, dilanjutkan dengan analisis fishbone diagram untuk mengklasifikasikan faktor – faktor penyebab baik dari manusia, material, metode, mesin, dan manajemen. Tahap akhir adalah penggunaan matriks risiko (risk assessment) untuk menentukan tingkat urgensi penanganan sangat relevan. Setelah mendapat akar masalahnya, kemudian dianalisis potensi bahaya yang ada pada proses mixer, ektrusi, dan pemotongan drum. Hasil penilaian menunjukkan risiko tertinggi (skor 12) terdapat pada potensi sengatan listrik (ekstrusi) dan kebakaran (pemotongan drum). Langkah pengendalian yang diusulkan meliputi pengujian grounding (<5 OHM), penggunaan alat sparkless cutting, uji kadar gas, serta pengawasan ketat berbasis SOP. Implementasi manajemen ISO 45001:2018 bertujuan untuk menjamin keselamatan operator sekaligus meningkatkan kredibilitas perusahaan di pasar domestik dan global.

Reliability-Centered Maintenance Implementation in Food Packaging Production Lines: A Systematic Literature Review

Fatehi Abdullah Abdo Ahmed, Andi Pawennari, Irma Nur Afiah, Nurhayati Rauf — Sat, 31 Oct 2026 00:00:00 +0000

Reliability-centered maintenance (RCM) is a structured approach to the identification of failure modes and prioritization of maintenance actions based on criticality of a particular equipment component and failure mode, therefore being suitable for meeting strict requirements for food safety and protection from contaminations in the context of food packaging production lines. Despite the efficiency of the proposed RCM-based reduction in reactive maintenance actions and associated expenses, the food industry still faces machine malfunctions, micro-stoppages, and primarily reactive maintenance approaches. This systematic review intends to aggregate, critically evaluate, and synthesize 51 peer-reviewed articles (2021-2026) devoted to the application of RCM in food packaging production with respect to effectiveness, facilitating and hindering factors, and contributions to resilience, compliance, and competitiveness. The research will use the systematic review protocol, which implies such steps as the definition of a systematic search strategy including systematic literature search in Google Scholar with four Boolean queries (800 articles initially found; 689 after duplicates elimination; 51 articles are selected for further analysis), MMAT quality appraisal, and content mapping of the selected articles in the scope of reliability engineering and food quality management. Based on the synthesis of results, the concept of an integrative framework is proposed, which links RCM, FMECA, IIoT, and HACCP to be validated empirically in the future. The framework will implement criticality classification based on RCM to determine HACCP control points in combination with IIoT-based condition monitoring, while FMECA risk indices will determine the maintenance prioritization and food-safety actions.

An FMEA-Based Framework for Operational Technology Security Risk Prioritization in Manufacturing

Arya Adhi Nugraha — Sat, 31 Oct 2026 00:00:00 +0000

The increasing convergence of Information Technology (IT) and Operational Technology (OT) in manufacturing has introduced cybersecurity risks that threaten production reliability, operational continuity, and safety. However, conventional cybersecurity assessments often emphasize technical vulnerabilities without adequately considering their operational consequences. This study developed a Failure Mode and Effects Analysis (FMEA)-based framework integrating OT asset identification, cyber threat scenarios, failure modes, and operational impacts. Seven representative OT asset categories were evaluated using Severity (S), Occurrence (O), and Detection (D) criteria to calculate Risk Priority Numbers (RPNs) and establish risk-treatment priorities. The scenario-based assessment identified unauthorized Programmable Logic Controller (PLC) modification as the highest-priority risk (RPN = 420), followed by unauthorized remote access (RPN = 360), engineering workstation compromise (RPN = 324), and industrial network disruption (RPN = 324). A severity-based review mechanism was incorporated to address the limitations of conventional RPN prioritization. The proposed framework demonstrates how cyber-induced failure modes can be systematically translated into manufacturing-oriented risk priorities. By integrating cybersecurity considerations with industrial risk engineering, the framework provides a structured decision-support approach for prioritizing security controls and supporting production reliability, operational resilience, and risk-informed manufacturing management.

Perancangan Meja Belajar Lipat Ergonomis Berorientasi Pengguna dengan Pendekatan Ergonomic Function Deployment dan Kearifan Lokal di Perguruan Tinggi

Cahyono Cahyono, Marcely Susanti, Yuli Marlina — Sat, 31 Oct 2026 00:00:00 +0000

Penelitian ini bertujuan merancang meja belajar lipat minimalis yang ergonomis dan berorientasi pada pengguna di lingkungan perguruan tinggi, menjawab tantangan keterbatasan ruang hunian mahasiswa. Penelitian perancangan produk ini melibatkan 30 responden mahasiswa dengan karakteristik usia rata-rata 21 hingga 23 tahun, jenis kelamin pria dan wanita, tinggi badan rata-rata 160 cm, di fakultas teknik yang dipilih secara purposive sampling. Metode yang digunakan meliputi Ergonomic Function Deployment (EFD) untuk menerjemahkan kebutuhan pengguna menjadi karakteristik teknis, pengukuran antropometri untuk validasi dimensi fisik, dan Morphology Product untuk pengembangan alternatif desain yang mengintegrasikan kearifan lokal. Hasil penelitian menunjukkan penerjemahan delapan kebutuhan pengguna menjadi target teknis presisi, seperti tinggi meja 72 cm dan dimensi lipat 60 cm. Data antropometri selanjutnya memvalidasi dimensi tersebut secara objektif, memastikan kesesuaian postur dan ruang kaki yang inklusif bagi berbagai tipe tubuh. Tahap morfologi menghasilkan konfigurasi optimal berupa meja bersudut membulat, mekanisme flat folding yang aman, rangka aluminium hollow, serta sentuhan finishing natural beraksen lokal betawi. Penelitian ini menyimpulkan bahwa integrasi EFD, antropometri, dan morfologi produk sangat efektif menghasilkan furnitur edukatif yang tidak hanya memecahkan masalah efisiensi ruang dan kenyamanan postur, tetapi juga memiliki nilai kultural. Luaran penelitian ini menghasilkan rancangan teknis dan prototype konseptual (model CAD) dan analisis kelayakan manufaktur yang belum dilakukan pada tahap ini. Penelitian ini berkontribusi pada integrasi EFD, antropometri, dan morfologi produk dalam perancangan furnitur edukatif yang hemat ruang, ergonomis, dan bernilai kultural.

Model Pengukuran Kinerja pada Studio Toha Jakarta dengan Balanced Scorecard

Rizki Akbar, Lukmandono Lukmandono — Sat, 31 Oct 2026 00:00:00 +0000

Pengukuran kinerja yang hanya berfokus pada aspek keuangan belum mampu menggambarkan kondisi organisasi secara menyeluruh, khususnya pada perusahaan jasa. Balanced Scorecard menawarkan pendekatan yang mengintegrasikan indikator keuangan dan non-keuangan dalam suatu kerangka pengukuran kinerja yang komprehensif. Penelitian ini bertujuan untuk merancang model pengukuran kinerja pada Toha Studio Jakarta menggunakan pendekatan Balanced Scorecard yang didukung oleh Analytical Hierarchy Process (AHP). Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan melibatkan 3 orang expert judgment, yaitu Manajer, HRD, dan Finance, dalam proses pembobotan AHP. Hasil penelitian menghasilkan 12 sasaran strategis dan 20 Key Performance Indicators (KPI) yang terdiri atas 5 KPI pada perspektif Financial, 4 KPI pada perspektif Customer, 7 KPI pada perspektif Internal Business Process, dan 4 KPI pada perspektif Learning and Growth. Hasil pembobotan menunjukkan bahwa indikator dengan bobot tertinggi pada masing-masing perspektif adalah Tingkat Okupansi Studio sebesar 0,555 pada perspektif Financial, Customer Satisfaction Score (CSAT) sebesar 0,582 pada perspektif Customer, Kepatuhan Preventive Maintenance sebesar 0,300 pada perspektif Internal Business Process, dan Tingkat Pemanfaatan Teknologi Baru sebesar 0,443 pada perspektif Learning and Growth. Hasil pengukuran kinerja menunjukkan bahwa mayoritas indikator, yaitu 19 dari 20 KPI (95%), berada pada kategori baik, sedangkan 1 KPI (5%) berada pada kategori cukup. Capaian kinerja tertinggi sebesar 96,94% terdapat pada KPI Kepatuhan Preventive Maintenance. Model yang dihasilkan dapat digunakan sebagai alat evaluasi dan pengendalian kinerja perusahaan secara berkelanjutan.

Analisis Produktivitas pada UD Arjuna Jati Furniture Jepara Menggunakan Metode POSPAC dan MFPMM

Jono, Oktegar Jaya Triono, Intan Permatasari — Sat, 31 Oct 2026 00:00:00 +0000

Produktivitas merupakan indikator krusial bagi keberlanjutan industri manufaktur, khususnya pada sektor furnitur yang memiliki tingkat persaingan global yang sangat tinggi. UD Arjuna Jati Furniture di Jepara sebagai pelaku industri baru menghadapi tantangan signifikan berupa keterbatasan optimalisasi sumber daya yang berdampak langsung pada rendahnya efisiensi operasional perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur dan menganalisis tingkat produktivitas perusahaan pada periode 2023-2024 dengan mengintegrasikan dua metode utama, yaitu POSPAC (Production, Organization, Sales, Product, Arbeiter, Capital) dan MFPMM (Multi Factor Productivity Measurement Model). Penggunaan integrasi kedua metode untuk memberikan evaluasi kinerja yang komprehensif, baik dari perspektif manajerial parsial maupun efisiensi penggunaan input multi-faktor yang mencakup bahan baku, tenaga kerja, dan energi.

Hasil analisis menggunakan metode POSPAC menunjukkan tren penurunan Indeks Produktivitas (IP) pada hampir seluruh elemen parsial, di antaranya aspek produksi, organisasi, penjualan, produk, dan tenaga kerja. Satu-satunya elemen yang mengalami kenaikan adalah produktivitas modal. Di sisi lain, hasil perhitungan metode MFPMM secara agregat menunjukkan bahwa produktivitas total perusahaan justru mengalami peningkatan sebesar 1,445%. Perbedaan hasil antara kedua metode ini mengindikasikan bahwa meskipun volume output perusahaan meningkat sebesar 9,37%, kenaikan biaya input yang meliputi biaya langsung dan upah tumbuh lebih cepat dibandingkan pertumbuhan laba kotor perusahaan. Berdasarkan analisis diagram fishbone, penyebab utama penurunan efisiensi ini adalah kurangnya pengawasan pada biaya operasional dan fluktuasi harga bahan baku di pasar. Penelitian ini merekomendasikan strategi pengendalian biaya produksi yang lebih ketat serta standarisasi alur kerja guna meningkatkan daya saing perusahaan secara berkelanjutan.

Analisis Postur Tubuh Menggunakan Metode Rapid Upper Limb Assessment (Rula) Pada Karyawan UD. Super Dangsul Yogyakarta

Imam Sodikin, Masrul Indrayana, C.Indri Partiwi, Aileen Maharani Putri Irfa'i — Sat, 31 Oct 2026 00:00:00 +0000

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis postur kerja karyawan bagian packaging di UD. Super Dangsul Yogyakarta, sebuah industri kecil pengolahan tempe yang masih mengandalkan proses manual tanpa meja dan kursi kerja. Kondisi tersebut memaksa pekerja membungkuk dalam waktu lama secara berulang sehingga berpotensi menimbulkan gangguan muskuloskeletal. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat risiko ergonomis, mengidentifikasi bagian tubuh yang paling berisiko mengalami keluhan, serta memberikan rekomendasi perbaikan lingkungan kerja. Metode yang digunakan meliputi observasi langsung, wawancara, kuesioner Nordic Body Map (NBM), dan analisis postur kerja Rapid Upper Limb Assessment (RULA) pada tiga pekerja tetap bagian packaging. Hasil kuesioner NBM menunjukkan rata-rata skor sebesar 58,7 yang termasuk kategori risiko sedang. Analisis RULA menunjukkan Pekerja 1 dan 2 memperoleh skor 7 yang memerlukan penyelidikan dan pengimplementasian perubahan segera, sedangkan Pekerja 3 memperoleh skor 5 yang memerlukan investigasi lebih lanjut dan perubahan secepatnya. Berdasarkan hasil tersebut, bagian tubuh yang paling berisiko mengalami gangguan muskuloskeletal adalah punggung, leher, dan lengan akibat posisi membungkuk tanpa alat bantu. Oleh karena itu, perbaikan diprioritaskan pada Pekerja 1 dan 2 melalui penyediaan meja dan kursi kerja yang sesuai dengan prinsip ergonomi guna meningkatkan kenyamanan, keselamatan, dan produktivitas kerja.